Технология изготовления смеси для прикармливания

Состав прикормки промышленного производства

Автор: mich84 от 07 сентября, раздел: Рецепты прикормок, просмотров 14642

Собственно, состав – это и есть сущность прикормочной смеси, и может быть, не стоило выносить его в этот перечень. Но уверен, кто-то из читателей ждет, что вот сейчас автор выложит те «волшебные» прикормочные компоненты, которые обеспечат им успех на рыбалке. Вынужден вас разочаровать, дорогие друзья: чудес с прикормкой не бывает, хотя и хочется в них верить, если честно. Успех приходит только через осознание того, ЧТО вы мешаете в прикормочном ведре, ДЛЯ ЧЕГО вы добавляете туда тот или иной компонент, и К ЧЕМУ это приведет. Иными словами, прикормка требует логического подхода, а не «суеверного».

 

   Надеюсь, сегодня вас уже не нужно убеждать в том, что пользоваться готовой прикормкой намного разумнее, чем тратить время на гастрономы, сковородки и кофемолки? Думаю, не нужно. Тогда поехали дальше! «Секретных» компонентов не существует. Даже самые дорогие прикормки состоят из высушенного и перемолотого хлеба различных сортов, из продуктов кондитерского производства,

 

из различных зерновых и масличных культур или из их скорлупы. Плюс – всевозможные вкусо-ароматические добавки, консерванты, антиоксиданты и красители.

Некоторое время назад я имел непосредственное отношение к производству прикормки, поэтому была возможность изучить все нюансы этого процесса. Так вот, дорогая прикормка не потому лучше дешевой, что в нее засыпали целую кучу всяких-разных «секретных» компонентов, а в дешевую – не засыпали.

   Во-первых, в дорогих прикормках (от известных производителей) идет высочайший контроль качества, не допускающий отступление от рецептуры. Например, для прикормок фирмы SENSAS хлеб выпекается по специальным заказам. Ни о какой скупке отходов от чужого производства там и речи не идет. Сложная технология производства неизбежно влияет на стоимость продукции. Что до малобюджетной сенсасовской серии «Club», то там цена ниже не потому, что «прикормка хуже работает» (так думают новички), а потому, что немного упрощена технология производства и ниже стоимость сырья. Контроль качества остается все тем же – самым высоким.

   Во-вторых, потребителю нужен сбалансированный и стабильный состав. Производитель в свою очередь обязан четко понимать, какими свойствами должен обладать каждый вид его прикормки. У фирм с грамотными руководителями за годы работы сложился соответствующий опыт в этом отношении. А у мировых лидеров по производству прикормки – консультантами выступают лучшие поплавочники планеты Земля. Но мало просто знать о том, каким должен быть конечный продукт в идеале. Нужно еще знать, как его таким сделать. Поверьте, сделать это не так просто, как кажется! Для серьезного производства, кроме всего прочего, нужна команда профессиональных технологов.

    И, в-третьих, «не все йогурты одинаково полезны». То есть, если прикормка стоит дорого, то это еще не значит, что она – супер-пупер какая. Только крупные прикормочные заводы могут позволить себе оснаститься первоклассным оборудованием. В то же время, если завод крупный – значит, он имеет большие объемы продаж. А чем больше объемы продаж – тем больше закупается сырья, и соответственно ниже его себестоимость. Сырье всегда в достатке – и не возникает мыли заменить один компонент другим, в угоду временной наживе и в ущерб репутации производства. Как видите, все взаимосвязано.

   Это я к тому, что если кто-то из наших предпринимателей захочет сделать хотя бы отдаленный аналог прикормки SENSAS, то у него это не получится по нескольким причинам:

   а) встанет вопрос стоимости необходимого сырья (она будет слишком высокая)

   б) нужно будет выложить очень и очень приличную сумму за производственную линию, персонал специалистов и консультантов.  

   И даже если эти две проблемы будут решены в ущерб конечной стоимости прикормки, то некоторых компонентов все ровно не окажется в наличии. Например, практически во всех западных прикормках присутствует копра – сушеная кожура кокосового ореха (не путать с кокосовой стружкой – это совсем другая штука). Копра стоит на Западе недорого, она разрыхляет прикормку, не позволяет рыбе насыщаться и затемняет смесь. А вот в странах бывшего СССР копру «днем с огнем не сыщешь». Можно, конечно, возить ее сюда, но вопрос, опять же, упирается в деньги. Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что даже недорогая западная прикормка, увы, может оказаться на порядок лучше нашей дорогой.

  Вот по этой причине отечественные производители в большинстве своем не заморачиваются, а делают прикормку «из подручных средств». Иначе просто пропадает смысл ей заниматься! Обидеть никого не хочу, но это действительно так. И, в конечном-то счете, все расставляет на свои места потребительский спрос. А наш потребитель в большинстве своем падок на низкие цены и на грамотную рекламу.

Похожие новости
  • Специфические компоненты прикормок
  • Золотые правила приготовления прикормки
  • Прикормка для карпа
  • Прикормка для карася
  • РАЗМЕР ЧАСТИЦ ПРИКОРМКИ
  • Комментарии
    403 8 726
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: